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“2017年度中国料酒十大品牌总评榜”荣耀揭晓

[2018-01-18 17:51:33] 来源: 编辑: 点击量:
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导读:“2017年度中国料酒十大品牌评选”是由品牌排行网(10brandchina.com)主办的全网范围最广、规模最大的品牌综合实力排名评选活动。此次评选,征集数万网友投票、点评,经过多轮审核

“2017年度中国料酒十大品牌评选”是由品牌排行网(10brandchina.com)主办的全网范围最广、规模最大的品牌综合实力排名评选活动。此次评选,征集数万网友投票、点评,经过多轮审核精选出行业品质出众、人气最旺的十大品牌。品牌排行网致力于推动中国消费方式品牌化,构建良好的消费环境。活动创办以来反响热烈,不仅吸引了国内近一半的品牌和经销商的参与,同时也被新浪、网易、新华、中国、搜狐等70多家知名网媒高度关注,共享品牌盛宴。各大媒体的报道,为国内优秀品牌团聚人气,提高品牌知名度、影响力提供契机。荣登“2017年度中国料酒十大品牌”榜单的优秀企业和品牌如下:

“2017年度中国料酒十大品牌总评榜”荣耀揭晓

第一名:北京老才臣食品有限公司 (老才臣)

北京市老才臣食品有限公司,是一家京港合资企业。下辖一家全资子公司(北京铺霖食品有限公司)和一家中韩合资公司(北京市才臣禽蛋食品有限公司),集美食食品文化之精华,结合国内外先进生产管理手段,运用现代企业管理理念创中华调味及休闲食品之最,老才臣企业已具备了欧美现代化厂房设备与花园式的居住环境。拥有先进的化验设备与科研管理人才,公司已通过ISO9001质量管理体系与ISO22000食品安全管理体系认证,为向社会奉献健康安全食品提供了有力保证。

公司拥有国际标准化腐乳生产车间和全国酱油五大生产流水线之一,同时在国内独家引进韩国烤蛋技术,其产品色、香、味俱佳,符合现代中国老百姓的消费需求。部分产品已被北京市消费者协会评定为首都可信商品。2003年公司通过ISO9001质量体系和HACCP食品安全体系双重认证;酱油食醋通过全国工业生产许可证(QS), 并被国家质量监督检验检疫总局授予国家免检产品。2005年被北京市工商行政管理局评定为北京市著名商标和2005年度守信企业。并获得国家农业部全国乡镇企业创名牌重点企业。中国调味品协会授予全国腐乳行业十强品牌企业。产品畅销国内外,是全国同类行业中大型企业之一。

老才臣食品集美食文化之精华,率先引进日、韩先进的生产工艺流程,结合国内外先进生产管理手段,运用现代企业管理理念创中华调味品及休闲食品之最。方寸大小的腐乳,演绎四百年经典历程;滴滴醇香酱油,浓缩不朽文化真情;口感细腻,具有特殊浓郁熏木香味的烤蛋,凝聚中、韩能工巧匠之精髓。

老才臣腐乳系列已荣获“北京市著名商标”荣誉称号,并得到了消费者的一致好评。当前,公司产品畅销全国,市场营销网络已延伸至东南亚地区。

老才臣人承诺:一流卫生、一流品质、星级服务并与同仁一道,为中华民族走向小康社会贡献自己的力量。 

 

第二名:湖州老恒和酿造有限公司 (老恒和)

湖州老恒和酿造有限公司是一家以生产酿造酱油、酿造米醋、酿造料酒、黄酒、酱制品等为主的生产企业。

清咸丰年间(至今160余年),老恒和的前身老元大酱园创立于江南湖州,创始人钱蓉江写下了“恒以持之,和信为本”的祖训,走过了三个朝代的更迭,历经风雨磨砺,传承百年,成为了今天老恒和企业文化的精髓。

正是这种精神使老元大的酱香飘了半个世纪。随着1930年的迁址,老元大正式更名为“老恒和”,取意百年品牌谓之老,传承酝酿谓之恒,笑迎天下谓之和,传承宏愿和经营志向从中可见。

如今的老恒和,浓缩了浙北地区酱缸产业数百年的精华,以生产酿造料酒、黄酒、酱油、玫瑰米醋、腐乳、酱料、糟卤等产品为主,在经历了兴盛和低谷,曲折和振兴的道路,历久而弥坚。这个有着百年历史的老字号,正在以令人惊叹的速度发展,迎向下一个百年历程。 

 

第三名:北京二商王致和食品有限公司 (王致和)

“王致和”品牌始创于清康熙八年(公元1669年),至今已有340余年的历史,企业几经传承和演变,于2009年改制更名为北京二商王致和食品有限公司。

“王致和”产品包括腐乳、料酒、花色酱、调料、香油、芝麻酱等近百余个品种,均为百姓佐餐佳品。近年来,企业及时洞悉市场动态,经多次研究实验推出了一系列新型产品,迎合了消费者追求健康、营养、安全产品的需求,产品不仅行销全国,而且还远销美国、加拿大、澳大利亚、日本等22个国家,在北京市场覆盖率达95%以上。

凭着创新的产品理念和近乎苛刻的品质标准,王致和产品在激烈的市场竞争中脱颖而出。企业已取得“出口食品生产企业卫生注册”证书,并先后通过ISO9001质量管理体系、ISO22000食品安全管理体系、ISO14001环境管理体系和GB/T28001职业健康安全管理体系认证,一步步地规范着企业的管理。

企业先后获得中华老字号、北京市著名商标等称号。2008年“王致和腐乳酿造技艺”被正式列入国家级非物质文化遗产保护名录。

340余年的沧桑岁月,王致和已发展成为以生产酿造调味品为主的科工贸一体化跨行业经营的公司。面对机遇与挑战,王致和人将继续弘扬民族文化精神,将安全、健康、卫生的传统调味食品推向市场,在发扬光大中华老字号的道路上扬帆远航!

 

第四名:佛山市海天调味食品股份有限公司 (海天)

海天,中国最大的专业调味品生产企业,溯源于清乾隆年间的佛山酱园,至今已有300年的历史,其工艺讲究、口感醇厚的酿造方法领先同侪。

1955年,佛山25家实力卓著、美味悠远、香誉港澳的古酱园谋略合并重组。“海天酱园”是25家酱园中历史悠久、规模宏大、产品品类多、影响也广的一家老字号酱园,因此一致同意将新组建的厂命名为“海天酱油厂”。天时、地利、人和,佛山制酱业的“原始积累”提供高起点的发展平台,海天破茧而出,1988年即跻身国有大型企业行列,1994年,海天成功转制,驶上发展的快车道,并快速成长为中国最大的酱油产销、出口企业。至2005年10月28日海天(高明)调味食品有限公司盛大落成,海天已卓然而成全球最大的专业调味品生产和营销企业。

海天一直致力于用现代科研技术对传统酿造工艺的传承和创新,建成了全球面积最大的玻璃晒池群,和多条世界领先的全自动包装生产线,从国外引进成套科研检测设备,打造从“中国味”到“世界品牌”美味健康的系列产品。

海天产品涵盖了酱油、蚝油、醋、调味酱、鸡精、味精、油类、小调味品等八大系列200多个规格和品种,细分为“经典味”、“天天乐厨”、“点趣”、 “烹肉大师”、“YES!黄豆”、“果真好醋”、“百焗易”等十余个产品子系列。其中海天金标生抽、海天草菇老抽、海天海鲜酱油、海天黄豆酱、海天金标蚝油都是畅销市场多年、为人们熟悉和信赖的代表产品,能满足不同层面,不同渠道的消费需求。

轻松、时尚、高品质,海天产品不但畅销于国内市场,还销往全球一百多个国家与地区。传扬美食文化,调出千滋百味。海天致力于向全球传扬中国美食文化;提供优质产品,让更多人享受美味的欢乐,让更多家庭感受生活的美满。

调味业是深具中国美食传统的产业,在中国已有几千年的历史文化演变过程……海天味业立足中国调味业的文化沃土,立足美味事业,在做深做细国内市场的基础上,更有责任把“中国味”推广成为世界语言,把海天做成国际品牌、以集团化、产业化、国际化、品牌化的战略经营,提供优质产品,传扬美食文化,让更多人享受美味的欢乐,让更多家庭感受生活的美满。为社会整体的协调和改善,贡献自己的力量!

 

第五名:江苏恒顺集团有限公司 (恒顺)

恒顺,源自佛家《华严经》:恒顺众生;意为:永远顺随众生之善性所需。1840年,丹徒人朱兆怀秉承“恒顺众生”经营理念创立“朱恒顺糟坊”,由此开启“百年恒顺”发展征程。

一百七十多年来,“恒顺人”始终以造福社会为己任,锐意进取、自强不息,将一个传统酱醋小作坊发展成为中国现今规模大、现代化程度高的食醋生产企业、全 国同行业较早上市公司。集团公司资产总额达到40亿,年销售超过20亿,其中主营销售12个亿。在企业不断发展壮大的过程中,“恒顺人”传承古法酿造技 艺,严守“质量是企业生命线”的厂训,独特的“恒顺固态分层发酵技艺”被列入首批国家非物质文化遗产保护名录。在注重传承的基础上,“恒顺人”更注重创新 发展。企业以池代缸、机械翻醅、工业化发展、资本化运作等引领行业发展潮流。恒顺企业也因对行业发展做出的突出贡献,成为中国调味品协会会长单位以及中国食醋专业委员会主任委员单位。

自强不息的“恒顺人”有一个梦想:在全力以赴做强做优以食醋为核心主业的调味品板块基础上,大力培植恒顺营养保健和恒顺健康饮品两大新增长点,通过期间的不懈努力,为“百亿恒顺”远大目标的实现奠定坚实基础。为中国传统产业的发展、为民族工业的振兴作出更新、更大的贡献。 

 

第六名:统万珍极食品有限公司 (珍极)

统万珍极食品有限公司是一家专业化、国际化的调味品制造公司。公司注册资本3亿元人民币,由龟甲万株式会社和统一企业集团共同出资。

公司总部位于河北省省会石家庄市,生产基地位于人杰地灵的文化名城赵县。公司现拥有员工近700人,年综合生产能力10万吨,主要经营酱油、食醋、酱、料酒、复合调味料等五大类近百种产品;产品销售于国内零售业、餐饮业、加工业,并常年出口远销至澳大利亚、乌克兰、德国、土耳其、韩国等多个国家和地区。公司被授权使用的“龟甲万”品牌是国际上著名的酱油品牌,“统一”品牌在台湾与大陆调味品行业有极高的知名度;公司自己拥有的“珍极”品牌在中国大陆调味品行业有较高的美誉度。

公司现在已经通过ISO9001(质量管理体系认证)、FSSC22000(食品安全体系认证)、KOSHER(犹太食品认证)、非转基因身份保持检验、HALAL(清真食品认证)、MUI(清真食品认证)等国际、国内认证。

公司在严格把控品质管理的同时还致力于调味品行业的技术提升,全心全意为广大消费者服务,履行企业的责任,向社会奉献才智。

公司的经营理念是:以消费者为本;安全、卫生的生产高品质的产品;在实现员工精神与物质双幸福的同时,为社会的发展做贡献。

 

第七名:成都巨龙生物科技有限公司 (巨龙)

巨龙生物,1997年在成都青羊区建厂。公司秉承“诚信为本,互惠互利”的宗旨,业务和利润已持续13年稳定增长,现已成为醪糟行业的知名企业。公司现有员工近300人,年销售增长保持在30—50%。为适应市场高速发展需求,2009年,公司新建生产基地,登记注册为“成都巨龙生物科技股份有限公司”,落户在成都市温江区成都海峡两岸科技园区。新基地占地面积54余亩,现已建成厂房约15000平米,年生产能力达2-3亿元。

公司产品主要有料酒系列、醪糟系列、农之味方便川菜、小米辣,共几十个单品,1998年,公司所有产品均已注册,且向国家专利局取得了外观设计及实用新型专利证书。目前我公司料酒、醪糟、小米辣、农之味方便川菜等不仅畅销全国各地大型超市、商场,甚至于2001年前后就进入美国、香港及东南亚等市场,且发展空间极大,拥有较为稳定的消费群体,尤其是醪糟、料酒系列产品更是受到各地消费者的亲睐。

公司不断发扬传承创新的理念,在传统工艺的基础上,自行设计并引进先进的生产设备流水线。公司目前拥有全国较大的醪糟生产线和全自动的灌装灭菌料酒生产线,主要生产工艺技术具有国内同行业的领先水平。

此外,内部完善的管理层次及管理制度起着至关重要的作用,从高级管理人员到一线工作员工均尽心尽职站立好各自的岗位,全力为发展好企业而努力耕耘,有了大家的努力不愁企业没有良好的发展势头及市场竞争力量。

  

第八名:北京二锅头酒业股份有限公司 (永丰)

北京二锅头酒业股份有限公司,成立于2002年8月,始建于1949年10月国营北京大兴酒厂的改制企业,据《北京通史》记载大兴酒厂距今已有800多年的悠久历史,可追溯到金大定三年(公元1163年)金世宗下诏,令大兴少尹招复酒户酿制美酒,当时烧酒作坊烧制的“金澜酒”,口味醇厚、清洌甘爽、十分香美,此酒专为金王朝上层所享用。世人以饮之为荣,金人曾有诗赞曰:“金澜酒皓月委波入牖,冰台避署压琼艘,火坑敌寒挥玉斗。追欢长是秉烛游,日高未放传杯手。”由诗中可见当时王公贵戚通宵达旦欢饮此酒的景象。到了元英宗(公元1322年)时在大都设置糟房百所,酿制“阿刺吉酒”(即白酒)和小米黄酒等酒类。明、清两代为皇家禁苑,瀛海行宫即皇帝行围打猎、论功行赏之地也,当时建有烧酒作坊一个,名叫“裕兴烧锅”,专为皇宫酿造御酒,北京同仁堂药店开业后,规定只用此酒入药,当地老人解放前多赶着毛驴车为同仁堂送酒,到了1949年9月,华北野战军任邱“益泉涌”酒厂随军迁址于此“裕兴烧锅”归为国有,随改名为国营北京大兴酒厂(今北京二锅头酒业股份有限公司的前身)。

北京二锅头集团结合自身的优势和短板,实行大胆的改革,在传统二锅头的酿造技术之上结合消费者的需求、运用中国白酒业泰斗级高科技酿造技术、历经四个年头,倾心打造出具有颠覆性的全新二锅头:一担粮二锅头。在文化上不仅体现了老北京二锅头身后的文化底蕴,同时也彰显了新时代﹑新味道﹑新境界的现代文化元素。在口感和饮后反应上一改二锅头浓、烈难以下咽的特点,通过工艺创新不仅实现了入口绵、回味甘、香味独特,而且具有相对喝的多、醉后醒得快的特点。在饮用方式上一担粮二锅头是可以“加冰加水加饮料”混合饮用而风格不变的新型白酒,这一特点无异满足了年轻人在不同的消费场合,可以选择与不同的饮料混合饮用的潜在消费需求。 

 

第九名:上海鼎丰酿造食品有限公司 (鼎丰)

上海鼎丰酿造食品有限公司,是创始于1864年的中华老字号企业。主要生产乳腐、酱油、食醋、酱、调味料等五个大类120余个品种,产品远销全国各地,出口亚非欧18个国家和地区。公司坚持“优质举鼎、文明双丰、科技振兴、管理促旺”的企业精神。实施鼎丰品牌战略,推进四个文明建设。2013年实现销售1.66亿元,利税1246.26万元。

公司相继荣获:全国精神文明建设工作先进单位,中国调味品著名品牌企业,全国供销合作总社先进集体、农业产业化重点龙头企业,上海市文明单位“十连冠”,上海市平安单位,上海名牌产品“十一连冠”,上海市守合同重信用AAA级企业,上海市财务会计A级企业,上海市“一星级诚信创建企业”,奉贤区先进集体、劳动关系和谐企业、生产安全先进集体、先进基层党组织等荣誉称号。鼎丰牌乳腐的传统工艺被评为《上海市非物质文化遗产名录》。

 

第十名:安徽海神黄酒集团有限公司 (海神)

安徽海神黄酒集团有限公司座落在庐江县泥河镇海神绿色食品工业园,位于合铜公路72km处,交通便捷。公司始建于1987年,具有近30多的历史,总资产12480万元,职工260人,其中:各类专业技术人员60人,酿酒师10人,占地面积70000多平方米,建筑面积50000多平方米。主要生产“海神”牌黄酒(花雕酒)、料酒、食醋、食用油、豆瓣酱、面条等六大系列70多个品种,具有年产黄酒60000吨生产规模,是安徽省最大的黄酒生产企业,并跻身于全国黄酒企业先进行列。

公司坚持“用标准化工艺来实施标准化生产”,秉承传统工艺,采用现代技术,纯粮酿造营养黄酒,以确保海神产品内在品质的稳定和完美。不断强化员工质量意识,树立长期发展品牌的经营策略,始终坚持“打造中国料酒第一品牌”的这个发展方向不动摇,公司的战略定位是料酒(干黄酒)行业的领导者,饮用黄酒行业的追随者,持续实施品牌延伸战略,力争在十三五期间,将公司打造成安徽食品行业的领军企业,为地方经济发展做出新的更大的贡献!

以自家酿造的优质干型黄酒为基酒的海神料酒,结合传统工艺,采用现在生物萃取技术添加了桂皮、丁香、茴香、八角等香辛料,提高了料酒的色香味,满足了消费者对食物去腥增鲜提味的要求。近年来公司新开发葱姜料酒、红烧料酒、清蒸料酒和香糟卤,深受广大消费者的喜爱,使“海神”成为具有全国影响力的一线品牌。


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